吉林图们:筑牢冷链食品经营环节疫情防控监管防线

作者:admin    文章来源:未知    点击数:    更新时间:2020-12-23 13:06

中国消费者报长春讯(马亮 记者李洪涛)12月9日,记者在吉林省图们市市场监管局获悉,为进一步加强冷链食品监管,最大限度阻止进口冷链食品传播疫情风险,该局召开了冷链食品经营环节疫情防控监管工作会,销售、贮存进口冷链食品的27家经营单位负责人参加。

会议上,该局主要进行了关于销售进口冷链食品详细的解释说明。围绕从业人员健康管理、装卸储运、销售经营、三大过程疫情防控、相关区域的应急处置措施,讲解冷链食品生产经营过程新冠病毒防控技术指南,发放冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和消毒指南、进销货记录文书。向经营单位负责人提出三点要求:一是提高防控意识,充分认识到对进口冷链食品开展疫情防控工作重要性和紧迫性,积极配合各部门开展工作,主动上报进口冷链食品进货、贮存情况;二是落实主体责任,严格落实索证索票、进货查验、销售登记等制度,要求其进口冷链食品必须具备包括入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、货物消毒证明等证明文件,严格对冷链食品的追溯管理;三是加强自我防护,每日对经营场所内进行卫生清扫、环境消杀、换气通风等措施,从业人员做好自我防护。

此次工作会明确了进口冷链食品经营户的主体责任,提高了经营者的疫情防控意识,为下一步进口冷链食品监管工作打下良好基础。目前,该局持续加强冷链食品生产经营疫情防控工作力度,努力维护广大市民群众的身体健康和生命安全。



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